Răspunsuri simple și clare despre vitamina-întrebare

Ce? Da, despre ea e vorba. C. Vitamina C. Merită să se prezinte ca un adevărat erou de filme de acțiune, pentru că ne ajută zilnic să depășim cu bine fel de fel de provocări. La întâlniri mai protocolare, se recomandă uneori ca Acidul L-ascorbic sau, profitând totuși de faima sa, direct ca Acidul ascorbic. Noi îi vom spune în continuare vitamina C, ca între prieteni.

Cine și C

Vitamina C este o substanță solubilă în apă cu un rol foarte important în diverse procese ce țin de buna funcționare a organismului nostru. Dar, deși are atât de multă nevoie de ea, corpul nostru nu se descurcă singur să o producă. Cum ar spune hazul de necaz al Internetului – csf, ncsf… Unele animale pot face asta, dar nu e cazul să devenim invidioși. În primul rând, pentru că nu ajută. Și, în al doilea rând, pentru că avem la dispoziție o soluție simplă: alimentația corectă. E suficient să strecurăm în dieta zilnică surse de vitamina C, astfel încât să ajungem la cantitatea de referință recomandată pentru persoane adulte în Uniunea Europeană: 80 mg/zi. De pildă, așa mic cum e el, un Actimel ne aduce dintr-o sticluță 15% din consumul de referință. Adică 12 mg, pentru că la matematică nu ne întrece nicio altă specie.

Iată ce poate face o vitamină (diba)ce

Dacă tot am ajuns la cifre, să continuăm în același stil cu o enumerare a celor șase moduri în care vitamina C ne ajută organismul.

Vitamina C este un antioxidant, adică protejează celulele noastre de compuși care le pot dăuna – cei numiți radicali liberi. Studiile au constatat existența unei legături între numărul mare de radicali liberi și apariția unor boli cronice. Pentru că aportul de vitamina C poate crește cu până la 30% nivelul antioxidanților din sânge, susținând astfel funcționarea sistemului imunitar, ea poate contribui la reducerea riscului de a dezvolta afecțiuni cronice.

Hipertensiunea arterială e o problemă cu care mulți se confruntă. Chiar dacă vitamina C nu poate constitui un tratament de sine stătător, vestea bună este că ajută la formarea colagenului pentru funcționarea normală a vaselor de sânge și astfel ar putea contribui la scăderea tensiunii arteriale.

Un stil de viață sănătos e mereu cea mai bună alegere, inclusiv pentru a preveni bolile de inimă. Ca parte a unei astfel de rutine, consumul de alimente bogate în vitamina C este asociat cu o reducere a riscului de a ne confrunta cu afecțiuni ale inimii.

Am ajuns deja la al patrulea beneficiu, așa că batem fierul cât e cald. Dar ce legătură are fierul cu vitamina C? Una foarte importantă: nu e suficient doar să-i oferim organismului fier, trebuie să-l și sprijinim să absoarbă cât mai mult acest element esențial. Vitamina C ajută ca fierul mai dificil de asimilat, cum ar fi cel conținut în plante, să ajungă într-o formă care permite o absorbție eficientă în organism.

Sistemul imunitar a fost cap de listă, dar merită menționat din nou, pentru că vitamina C are mai multe moduri în poate contribui la buna lui funcționare. Stimulează producția de celule albe – limfocitele și fagocitele care ne protejează de infecții, ajută ca aceste celule să fie niște paznici cât mai eficienți și face parte din sistemul de apărare de la nivelul pielii, căreia îi întărește funcția de barieră de protecție. În plus, s-a observat că un aport suficient de vitamina C contribuie la formarea normală a colagenului pentru funcționarea normală a pielii.

N-aveam cum să uităm tocmai asta: o alimentație bogată în vitamina C ajută la funcționarea normală a sistemului nervos și la menținerea sănătății psihice. Și invers: un nivel scăzut de vitamina C a fost corelat cu un risc mai mare de a dezvolta tulburări ale creierului.

Pune C în răCeală

Probabil fiecare dintre noi a primit la un moment dat același sfat grijuliu de la o rudă sau un prieten: să iei niște vitamina C, să nu te prindă vreo răceală. Ar fi bine să fie așa, dar… e puțin altfel. Prin anii ’70, a devenit tot mai populară ideea că vitamina C ne apără de răceli, chiar dacă nu existau studii care să demonstreze asta cu certitudine. Știința nu a confirmat scăderea riscului de a contracta o răceală, însă sunt studii care indică o legătură între aportul de vitamina C și funcționarea normală a sistemului imunitar – cel responsabil inclusiv cu lupta împotriva virusurilor răcelii. Așa că finalul e fericit, iar vitamina C e zi de zi de nelipsit.

Surse:

  1. https://www.healthline.com/nutrition/vitamin-c-benefits#1.-May-reduce-your-risk-of-chronic-disease
  2. https://www.healthline.com/nutrition/vitamin-c-benefits#3.-May-lower-your-risk-of-heart-disease
  3. https://www.healthline.com/nutrition/vitamin-c-benefits#4.-May-reduce-blood-uric-acid-levels-and-help-prevent-gout-attacks
  4. https://www.healthline.com/nutrition/vitamin-c-benefits#7.-Protects-your-memory-and-thinking-as-you-age
  5. https://www.healthline.com/nutrition/does-vitamin-c-help-with-colds

Informații despre cookie-uri

Puteți alege cookie-urile și preferințele de urmărire în orice moment. Pentru mai multe informații, vă rugăm să citiți declarația referitoare la cookie-uri.
Cookie-uri strict necesare
Acestea sunt necesare pentru funcționarea paginii de internet și nu pot fi blocate. De obicei, ele sunt setate exclusiv ca răspuns la acțiunile dumneavoastră și se raportează la solicitarea de servicii (setări pentru preferințele proprii legate de confidențialitate, autentificare, completare formulare etc.). Aveți posibilitatea de a seta motorul de navigare pentru a bloca sau pentru a vă transmite alerte despre acest tip de cookie-uri dar, în acest caz, anumite porțiuni din site nu vor mai funcționa.
Cookie-uri analitice
Acestea ne permit să contorizăm vizitele și sursele de trafic, în vederea evaluării și îmbunătățirii performanței site-ului. Ele ne indică cele mai populare și mai puțin populare pagini, precum și modul în care vizitatorii accesează anumite porțiuni din site. În cazul în care nu acceptați acest tip de cookie-uri, nu vom ști când ne vizitați site-ul și nu vom putea monitoriza performanța acestuia.
Cookie-uri de personalizare
Acestea permit îmbunătățirea funcționalității și personalizării paginii de internet. Ele pot fi setate de către noi sau de terții ale căror servicii le-am adăugat în paginile proprii. În cazul în care nu acceptați acest tip de cookie-uri, anumite sau toate aceste servicii pot funcționa necorespunzător.
Cookie-uri de tip țintă (orientate)
Acestea pot fi setate în cuprinsul site-ului de partenerii noștri publicitari, în vederea conceperii unui profil a intereselor manifestate de dumneavoastră și pentru a vă arăta reclamele relevante din alte site-uri. Ele nu stochează în mod direct informațiile cu caracter personal, dar au la bază informații unice prin care este identificat motorul de navigare și dispozitivul de internet. În cazul în care nu acceptați acest tip de cookie-uri, veți fi expuși la reclame mai puțin orientate.
Actimel utilizează cookie-uri pe acest website. Cu acordul dumneavoastră, le vom aplica în vederea evaluării și analizării cotei de utilizare a paginii de internet (cookie-uri analitice), a personalizării în funcție de interesele dumneavoastră (cookie-uri de personalizare) și pentru a vă oferi mesaje promoționale și informații relevante (cookie-uri cu funcție țintă). Pentru mai multe informații, vă rugăm să citiți declarația referitoare la cookie-uri.